Depois de atingir, em janeiro, a maior média mensal da série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, o café arábica iniciou fevereiro com novas altas.
Na segunda-feira (3/2) o indicador Cepea/Esalq do café arábica apresentou a cotação de R$ 2.565,86 a saca de 60 quilos, recorde da série histórica iniciada em setembro de 1996 para a variedade (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI).
Pesquisadores do Cepea explicam que o impulso segue vindo da oferta limitada de cafés para negociação, tendo em vista o alto volume já vendido; dos estoques apertados por conta da menor produção no Brasil e no Vietnã; da demanda internacional firme; e também de projeções indicando safra 2025/26 ainda pequena.
