Segundo Eduardo Carvalhaes, do escritório que leva seu sobrenome, na semana de festejos do ano novo o mercado físico estava praticamente paralisado no Brasil, refletindo a movimentação dos agentes na bolsa de Nova York. Porém, as negociações devem se fortalecer esta semana, já que o consumo na Europa e no Hemisfério Norte não arrefeceu e há muito interesse do comprador para todos os tipos de padrões de café, como reforça Carvalhaes.