O café fechou a sessão na bolsa de Nova York desta terça-feira (27/1) com preços em forte alta. Os contratos do grão arábica com entrega para março subiram 3,09%, a...

Em dezembro do ano passado, 1.475 contêineres (486,3 mil sacas de 60 quilos) estufados com café deixaram de ser embarcados. Na média, 55% dos navios tiveram atrasos ou mudanças de...

Os contratos futuros das principais commodities negociadas na bolsa de Nova York iniciaram a manhã em alta nesta terça-feira, acompanhando a queda do dólar. A moeda americana mais fraca tende...

Os preços do café iniciaram o ano de 2025 em patamares nunca antes vistos no mercado brasileiro. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os...

O consumo de café velho é mais comum do que parece. Muitas pessoas preparam uma garrafa cheia pela manhã e acaba deixando o líquido parado por horas ou até dias....

Na cafeicultura contemporânea, o conceito de terroir é reconhecido como o conjunto de fatores ambientais e humanos que conferem singularidade a cada grão. Conforme destacado em análise do portal Arbor...

O uso da borra de café na pele virou uma alternativa prática para quem busca cuidados naturais e sustentáveis. O ingrediente, que normalmente seria descartado após o preparo da bebida,...

Em boletim, Eduardo Carvalhaes, analista especializado no mercado do café, lembrou que as previsões ainda apontam para chuvas fortes e persistentes ao longo desta semana sobre áreas produtoras de café...

Os preços do açúcar demerara operam em alta na abertura do pregão desta quinta-feira (22/1) na Bolsa de Nova York. Às 10h02, a commodity com entrega para março avançava 0,61%,...

Um curso de torra de cafés especiais será realizado na sede da Atilla Torradores, nos dias 31 de janeiro (sábado) e 1 de fevereiro (domingo), em Belo Horizonte (MG), das...