Atualmente, o programa reúne cerca de 140 produtoras associadas à cooperativa, responsáveis pela produção de mais de 534 mil sacas de café em propriedades do Cerrado Mineiro. Os cafés foram...

A inclusão do café solúvel no escopo do Regulamento Europeu Antidesmatamento (EUDR, na sigla em inglês), anunciada nesta segunda-feira (13/7) pela Comissão Europeia, já era aguardada pelo segmento no Brasil....

A Comissão Europeia publicou nesta segunda-feira (13/7) uma atualização sobre a implementação do Regulamento Europeu Antidesmatamento (EUDR, na sigla em inglês), que impacta a situação de alguns produtos agropecuários. As...

A colheita de café arábica na região de abrangência da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer), segunda maior cooperativa exportadora de café do Brasil, atingiu 40% do total de 2,859...

O Prêmio Classificador do Ano chega à edição de 2026 com mudanças que ampliam o reconhecimento aos profissionais responsáveis pela classificação e seleção de cafés arábica de qualidade. Promovida pela...

Uma publicação compartilhada nas redes sociais voltou a levantar dúvidas ao afirmar que o café provoca calvície devido a uma suposta “nova fórmula” adotada pela indústria em 2026. No entanto,...

As condições meteorológicas têm influenciado cada vez mais o desempenho das lavouras de café e serão um dos temas da 8ª edição do Fórum Café e Clima. O evento é...

Após acumular alta de 12% apenas na sessão desta quinta-feira (9/7), o café arábica registrou forte baixa na bolsa de Nova York nesta sexta-feira (10/7). Os lotes para setembro caíram...

Os preços do açúcar também passam por realização após as altas recentes, e agora operam em queda de 1%, a 14,94 centavos de dólar a libra-peso. Já nos negócios do...

Muito além de apenas separar o pó da bebida, o filtro de papel exerce papel decisivo na extração do café e pode alterar significativamente o sabor final da xícara. Em...