As chuvas e irregularidade climática impactaram desenvolvimento do café no início de 2026, com fevereiro registrando volumes acima da média histórica em todas as regiões monitoradas pela Cooxupé e março...

A polpa de café tem ganhado espaço em estudos recentes como uma alternativa promissora para a indústria alimentícia. Pesquisas apontam que esse subproduto pode agregar valor nutricional a diferentes produtos,...

Os cafés especiais filtrados estarão no centro das atenções em São Paulo com a realização do Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026. Pela primeira vez, o evento acontece no Espaço...

O preço do café opera em leve queda nesta manhã de sexta-feira (17/4) na bolsa de Nova York. Os lotes com entrega para maio de 2026 caem 0,15%, cotados a...

A Cooxupé acaba de alcançar um marco inédito para o agronegócio brasileiro: a produção e comercialização de créditos de carbono no café, gerados na cadeia de valor a partir da...

O projeto piloto reuniu 12 cooperados, abrangendo uma área de 43,27 hectares, com a inserção de sistemas regenerativos e corredores de árvores nas lavouras. Como resultado, foram sequestradas 649,94 toneladas...

O preço do café opera em forte queda nesta manhã de quinta-feira (16/4) na bolsa de Nova York. Os lotes com entrega para maio de 2026 caem 3,40%, cotados a...

O movimento acontece após o grão fechar em alta na última sessão diante da redução da oferta no Brasil, o que sustenta os preços. Segundo o Conselho dos Exportadores de...

Segundo o analista de Safras & Mercado, Gil Barabach, os primeiros meses do ano foram bastante favoráveis às lavouras de café no Brasil. "Chuvas em bom volume e temperaturas mais...

Essa movimentação reflete a queda das exportações de café do Brasil em março, com baixa de quase 8%. O país é o maior fornecedor mundial do grão arábica. Além das...