A tradição e a inovação caminham juntas na fazenda Kirmse, em Colatina, no interior do Espírito Santo. Fundada por Gervásio Kirmse, produtor de café conilon, a propriedade vive uma nova...

O comércio de café no Vietnã iniciou o ano em ritmo moderado, marcado por uma queda de braço entre produtores e exportadores. Apesar da demanda global aquecida, muitos cafeicultores optaram...

Criado em 2024, o projeto já conta com cerca de 900 cafeicultoras inscritas, com participação em aproximadamente 70% dos municípios capixabas. Em dois anos, já foram realizados mais de 2...

“O Brasil é o maior produtor de café, responsável por 40% da produção global, e o maior exportador mundial de café, mas, fica com apenas 2,7% da receita global do...

O banco observa que a União Europeia já é o destino de 15% das exportações brasileiras do agronegócio, com destaque para farelo de soja (50,2%), café (47,1%), etanol (14,6%), milho...

Tem dias em que tudo o que desejamos é um café quentinho, sem precisar de rituais complexos. Apertar um botão e sentir o aroma se espalhar pela cozinha é, para...

Nos negócios do suco de laranja cotados na bolsa de Nova York, os contratos do produto concentrado e congelado (FCOJ, na sigla em inglês), com vencimento para março, fecharam em...

Os operadores do mercado aguardam novidades que possam indicar uma tendência nas cotações. No Brasil, a previsão do tempo indica redução das instabilidades sem áreas produtoras de café, destaca, em...

Se você já visitou uma perfumaria, provavelmente reparou em recipientes com grãos de café estrategicamente espalhados. O uso do aroma de café nesses ambientes não é apenas decorativo: ele é...

O consumo moderado de café pode trazer benefícios que vão muito além do despertar matinal. Um estudo clínico inédito, conduzido pela Universidade da Califórnia (UCSF) e pela Universidade de Adelaide,...