A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) acaba de registrar uma nova aliada para o cafeicultor: a cultivar de café denominada MGS Epamig Amarelão. Segundo informações publicadas originalmente pelo portal Estadão Agro, essa nova variedade é fruto de quatro décadas de pesquisa e se destaca por três pilares fundamentais: alta produtividade, resistência à ferrugem e uma surpreendente tolerância ao estresse hídrico.
Cultivar de café: tecnologia contra os desafios climáticos
O lançamento desta cultivar de café chega em um momento crucial para o setor. Com as mudanças climáticas intensificando os períodos de seca e as oscilações de temperatura, ter uma planta que suporta melhor o estresse hídrico sem perder a carga produtiva é um diferencial competitivo essencial. Além disso, a resistência natural à ferrugem e ao nematoide Meloidogyne exigua reduz a necessidade de intervenções químicas, otimizando o custo de produção para o produtor.
Qualidade que premia
Diferente de algumas variedades resistentes que sacrificam o sabor, a cultivar de café MGS Epamig Amarelão tem se provado uma campeã de xícara.
- Perfil Sensorial: A bebida surpreende ao reunir notas frutadas, florais e uma acidez equilibrada.
- Chancela de Concursos: Na Chapada de Minas, lavouras com essa cultivar de café já alcançaram altas pontuações em concursos nacionais e internacionais.
- Produtividade: Em testes de campo com quatro colheitas, a variedade superou a marca de 50 sacas por hectare, demonstrando vigor em diferentes sistemas produtivos.
Produtividade e resultados
Com a cultivar de café MGS Epamig Amarelão, a Epamig reforça o papel da pesquisa como aliada do produtor diante dos desafios climáticos e produtivos da cafeicultura. A nova variedade combina desempenho agronômico e qualidade de bebida, ampliando as possibilidades de produção sustentável no campo. Se você quiser conferir mais sobre inovação, pesquisa e manejo na cafeicultura, clique aqui.
