A metodologia, chamada de Redes Neurais Convolucionais (CNNs ou ConvNets), analisa imagens de constelações de satélites de monitoramento terrestre com alta resolução, usadas para análise agrícola, ambiental e uso do...

Em Minas Gerais, boletim da Somar Meteorologia, publicado pela consultoria Barchart, destaca que Minas Gerais, a maior região produtora de café arábica do Brasil, recebeu 62,8 mm de chuva na...

Os preços estão sob pressão há três semanas, conforme as perspectivas de oferta global aumentam diante da previsão de safra recorde de café no Brasil. O cacau opera em queda...

O café da manhã saudável é a base fundamental para começar o dia com o pé direito. Após horas de jejum durante o sono, o organismo necessita de reposição energética...

"O Vietnã tem usado muitos os acordos, principalmente na Ásia, onde mais cresce o solúvel", afirmou. "Também temos que procurar sempre solicitar que o governo brasileiro continue negociando, tendo acordos...

Um café 90 pontos não é apenas uma bebida saborosa; ele representa o topo da pirâmide de qualidade global. Essa pontuação faz parte de um sistema internacional de avaliação sensorial...

Os preços estão sob pressão há três semanas, à medida que os sinais de uma safra recorde no Brasil melhoraram as perspectivas de oferta global, segundo análise da Barchart. Após...

Desde o início do ano, os preços do café arábica recuaram cerca de 14%. Para o robusta, a desvalorização no acumulado do ano é ainda mais intensa, de 17%. Nesta...

Poços de Caldas, reconhecida por sua beleza natural, clima ameno e famosas águas termais, segue se consolidando como um dos principais polos turísticos de Minas Gerais. Agora, quem visita os...

Uma tecnologia que diferencia cafés por região e detecta adulterações pode representar um avanço importante para a cadeia produtiva do café no Brasil. Segundo reportagem publicada pelo portal Um Só...