Como a união entre pesquisa e tradição deu forma à cultura do café no Brasil - Café Cotação


No Brasil, a mecanização da cafeicultura é fenômeno relativamente recente. Luiz Vizeu, gerente de relações institucionais da Indústrias Colombo, assistiu ao crescimento da mecanização, em especial no cultivo de café canéfora, no início dos anos 2010. “No conilon, principalmente, a mecanização surgiu tardiamente, mas esse movimento ajudou a aumentar a produtividade”, diz. Foi graças a parcerias com produtores, conta, que a empresa desenvolveu um novo segmento de negócios.



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