Campeã de prêmio de melhor café robusta divide o pódio com o pai - Café Cotação


Toda a família Gomes está envolvida com o café. Há dez anos, Carollina conduz a frente de reflorestamento da fazenda e compartilha com o pai as estratégias voltadas aos cafés especiais, como o pós-colheita, controle e prova de lotes, além da torra. Luis Carlos lidera a gestão operacional das lavouras. Maria Rosalina, a mãe de Carolinna, gerencia os custos e as atividades diárias e a irmã, Camilla, cuida do desenvolvimento do negócio e da marca. No total, a família produz cerca de 1.200 sacas por ano.



Fonte:

Tags :

Compartilhe :

Cotação do Café Atualizada no E-mail
cadastro

Café Publicidade

Coloque Sua Marca Aqui

Phone

27 99526-6149

email

pub@cafecotacao.com.br

Café Publicidade

Coloque Sua Marca Aqui

Phone

27 99526-6149

email

pub@cafecotacao.com.br

Café Cotação - Recentes

Erros comuns no preparo do café em casa

Preparar um café delicioso em casa parece simples, mas até os mais apaixonados pela bebida podem cometer deslizes que comprometem o sabor e a experiência. Detalhes como a temperatura da...

Clima favorece lavouras de café arábica no Brasil

O clima tem favorecido lavouras de arábica, trazendo otimismo para a próxima safra, veja mais informações a seguir Nas últimas semanas, um sentimento de apreensão pairou sobre os cafeicultores do...