Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), à medida que a colheita de café arábica 2025/26 do Brasil se aproxima do fim, vai se confirmando o rendimento menor que o esperado.
De acordo com o Cepea, para se formar uma saca de café beneficiado, têm sido necessários mais grãos que o normal. Em Minas Gerais e parte de São Paulo, há relatos de até 12 saquinhos para completar uma saca de café beneficiado de 60 quilos, versus uma média de sete a oito saquinhos.