Na cafeicultura contemporânea, o conceito de terroir é reconhecido como o conjunto de fatores ambientais e humanos que conferem singularidade a cada grão. Conforme destacado em análise do portal Arbor...

O uso da borra de café na pele virou uma alternativa prática para quem busca cuidados naturais e sustentáveis. O ingrediente, que normalmente seria descartado após o preparo da bebida,...

Em boletim, Eduardo Carvalhaes, analista especializado no mercado do café, lembrou que as previsões ainda apontam para chuvas fortes e persistentes ao longo desta semana sobre áreas produtoras de café...

Os preços do açúcar demerara operam em alta na abertura do pregão desta quinta-feira (22/1) na Bolsa de Nova York. Às 10h02, a commodity com entrega para março avançava 0,61%,...

Um curso de torra de cafés especiais será realizado na sede da Atilla Torradores, nos dias 31 de janeiro (sábado) e 1 de fevereiro (domingo), em Belo Horizonte (MG), das...

Os contratos futuros do café arábica começaram a manhã em queda na bolsa de Nova York. Os papéis com vencimento para março estavam cotados a cotados a US$ 3,4290 a...

O relatório “Mercado de Commodities: Retrospectiva 2025 e Perspectivas 2026”, da Hedgepoint Global Markets, aponta que 2026 tende a ser um ano de elevada volatilidade para o mercado de commodities....

As exportações brasileiras de café somaram 40 milhões de sacas em 2025, o que representa uma queda de 20,8% em relação ao ano anterior. Em receita, no entanto, houve um...

O café saudável não depende apenas do grão em si, mas também da forma como ele é preparado e consumido. Presente na rotina de milhões de brasileiros, a bebida faz...

Uma tecnologia já utilizada em outras cadeias do agronegócio está em fase de validação para o setor cafeeiro e tem potencial para favorecer as indicações geográficas e certificações de qualidade...