Preços do café voltam a subir em Nova York - Café Cotação




Cacau, açúcar e algodão operam em baixa nesta manhã As cotações do café arábica na bolsa de Nova York sobem 1,43%, na abertura do pregão desta quinta-feira (28/2). Com isso, os contratos com entrega para maio operam a US$ 3,8035 a libra-peso.
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O que está havendo nas negociações são correções técnicas, e não mudança nos fundamentos. Clima e previsão de safra 2025/26 no Brasil e no Vietnã suportam os preços, porém os valores foram recordes e as negociações precisaram tomar um rumo distinto, o de contenção.
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Quem explica a dinâmica da bolsa é o analista de café da consultoria Safras & Mercado, Gil Barabach. Para ele, os próximos dias seguirão com correções técnicas, ainda sem mudança de tendência. Logo, as cotações de café permanecerão mais altas do que ano passado, porém, abaixo dos recordes do início de fevereiro.
O analista lembra que, de janeiro de 2024 a dezembro do mesmo ano, o preço do grão na bolsa americana chegou a dobrar. Isso levou muitos produtores para as negociações e, agora, há pouco estoque para ser comercializado. “Ainda será necessário esperar as condições de clima de março para ter uma projeção melhor de como será a safra no Brasil. A partir daí, poderemos falar em números [concretos]”, afirma.
A volatilidade também é predicado para as negociações de cacau, que assumem nesta manhã uma queda de 2,05%, com os lotes de maio operando a US$ 9.041 a tonelada. Isso acontece após uma alta consistente de quase 5% no fechamento da véspera. Os investidores realizaram lucros, mas agora o mercado tenta ‘segurar’ a amêndoa em um patamar viável economicamente para as indústrias de chocolate, enquanto não há novidades na África Ocidental, origem produtora mais importante do mundo.
Açúcar e algodão continuam na curva negativa para os contratos de segunda posição. O demerara para maio está cotado a 19,37 centavos de dólar por libra-peso, recuo de 1,12%. Movimento deve se manter durante a entressafra, que pode seguir até abril. A pluma, por sua vez, custa agora 67,84 centavos de dólar por libra-peso, leve queda de 0,12%.



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